Продукти:

2 кофички кисело мляко
6 яйца
1/2 пакетче краве масло
250 г грис

За сиропа:

1 кг захар
1 литър вода

Начин на приготвяне:

Киселото мляко се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се запича. Нарязва се на квадрати, залива се с предварително приготвения сироп и отново се пече до зачервяване.